– El registro de etiquetas participantes cierra el 27 de septiembre y el costro de inscripción varia dependiendo de las muestras que la vinícola desee registrar.

– El evento es organizado por la Facultad de Enología y Gastronomía (FEG) y se desarrollará en las instalaciones del Departamento de Informática y Bibliotecas, del Campus Ensenada.

El concurso se celebra desde hace más de 30 años, primero bajo la organización del sector vitivinícola de Baja California y desde hace 17 años por la UABC, en quel entonces Escuela de Enología y Gastronomía.

El México International Wine Competition es el primer concurso de vinos internacional en el país avalado por una institución educativa, cumpliendo con los estándares de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Para más información sobre el proceso de registro y las bases del concurso, visite la página oficial del México International Wine Competition en: https://concursodelvino.ens.uabc.mx.